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소자본 한식 배달창업 전문점 ‘계경순대국’이 9월에 하남미사점을 오픈한다는 소식을 전했다. 

특히 순대국밥전문점 계경순대국은 요즘 뜨는 사업아이템 ‘공유주방 샵인샵(shop in shop) 창업 시스템’은 물론 1인분 배달 서비스, 키오스크 셀프 무인화 시스템을 선보이며 초보창업, 청년창업을 앞둔 예비 가맹점주들의 눈길을 끌고 있다.  

먼저 공유주방 숍인숍 창업은 한 개의 주방에서 외식프랜차이즈 창업 아이템 계경순대국, 장도뚝배기 메뉴를 판매함으로써 2배 이상의 매출과 효율을 기대할 수 있는 점이 특징이다. 공유주방 내 모든 메뉴는 초보 여성창업, 1인창업에 도전하는 가맹점주를 위해 레시피를 간소화했다. 아울러 본사 지강에프앤비㈜는 대부분의 메뉴 식재료를 완제품으로 공급하여 주방 노동 강도를 낮추는 동시에 전문 주방 인력 인건비를 절약할 수 있도록 도왔다. 

또한 2인분 이상, 일정 금액 이상 등 까다로운 조건을 내걸지 않고 1인분부터 배달이 가능한 배달한식창업 시스템을 내세워 차별화를 이뤘다. 계경순대국은 인기 음식배달앱을 이용해 1인분 메뉴를 언제 어디서나 자유롭게 주문할 수 있는 만큼 1인가구, 자취생, 신혼부부, 소규모가구, 혼밥혼술족들의 선호도가 높다.

  
이와 함께 순대국전문점 ‘계경순대국’은 대형, 소규모창업 프랜차이즈에서 상용화된 키오스크 셀프 무인화시스템을 도입해 가맹점 운영 편의를 끌어올렸다. 키오스크 셀프 무인화 시스템은 최저임금 상승 추세 속에서 각광 받아온 초보창업 아이템으로, 홀 인력 고용 부담을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 더욱 신속하고 정확하게 한식배달창업 매장을 관리할 수 있다.  
   
계경순대국 본사 지강에프앤비㈜ 이창관 대표이사는 “배달전문점 계경순대국은 사계절 내내 비수기 없는 메뉴와 초보창업자들을 위한 다채로운 시스템으로 업종변경 문의가 끊이질 않고 있다. 업종변경, 업종전환창업을 계획하는 예비 가맹점주의 경우 기존 주방시설, 가전제품, 인테리어 등을 최대한 활용하여 창업비용을 절약할 수 있다”고 설명했다.   
한편 순대돼지국밥 전문점 ‘계경순대국 노량진점’은 고객감사 이벤트의 일환으로 계경순대국 인기메뉴를 5천원에 맛볼 수 있는 특별한 혜택을 마련했다. 이벤트 메뉴는 4가지 인기메뉴 ▲계경순대국 ▲계경국밥 ▲곱창김치찌개 ▲곱창순두부찌개로, 5천원에 판매된다.  
 

이 밖에 순댓국전문점 업종전환창업 문의는 계경순대국 홈페이지 및 전화 상담을 통해 가능하다.