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[테크월드=조명의 기자]이번 ‘계경순대국’이 출시하는 수비드 찜닭은 저온숙성 요리법으로 올바른 식재로 사용으로 맛, 식감을 그대로 살리고 영양소와 육즙이 있는 상태에 급속 냉각되어 포장되는 제품으로 조리시간이 짧고 간편하다는 게 큰 장점이다. 

제2의 인생을 설계하며 뜨는창업, 1인창업을 알아보거나 경영 악화 상태를 탈피하기 위해 업종변경창업을 알아보는 이들이 많은 가운데, ‘계경순대국’은 모든 메인 메뉴와 반찬류까지 본사 공장에서 완조리 되어 배송된다. 주방 조리 인력을 따로 채용할 필요가 없이 초보창업, 여성창업, 부부창업을 한 대표가 직접 음식을 낼 수 있으며 이를 통해 인건비 와 기타 부대비용을 획기적으로 절감할 수 있다. 

남녀노소 모두의 사랑을 받을 수 있도록 질리지 않는 맛을 개발해 낸 단골식당 ‘계경순대국’은 다양한 고객들의 니즈를 충족하기 위해 뼈해장국, 감자탕, 육개장 등을 선보인다. 다채로운 메뉴에 힘입어 아침 식사 고객은 물론 저녁 회식 고객까지 모두 사로잡을 수 있다. 한식 국물 메뉴는 해장 음식으로 선호되기 때문에24시간 배달창업도 어렵지 않다. 

홀 관리 또한 키오스크를 도입하여 셀프 무인화 시스템으로 운영되기 때문에 크게 신경 쓸 필요가 없다. 기존 브랜드에 비하여 인건비 부담을 최대20~30%까지 줄였기 때문에 업종변경창업, 초개인화식당, 1인창업을 고려하는 사람들에게 최선의 선택지가 될 수 있다. 별도로 주류 메뉴를 판매하지 않는다는 것도 큰 강점이다. 술 취한 손님들의 짓궂은 농담이나 안전사고의 위험 없이 편리한 식당을 운영할 수 있기 때문이다. 

이미 다른 업종의 매장을 운영하던 사람들도 ‘계경순대국’ 본사의 맞춤형 창업 컨설팅을 업종변경 및 샵인샵 배달전문점을 운영할 수 있다. 비용을 최소화 하여 업종변경창업을 할 수 있다. 단순히 매장 오픈 비용만을 줄이지 않고 매장 운영의 전반적인 과정을 살펴 불필요한 지출을 아껴 그만큼 가맹점주에게 소득이 돌아갈 수 있도록 배려하였다. 

모든 가맹점에서 동일한 맛과 서비스를 선사하는 ‘계경순대국’의 가맹점은 매달 속속 늘어나고 있다. 창업 관심이 있다면 ‘계경순대국’ 홈페이지나 문의전화를 통해 자세한 정보를 얻을 수 있다. 

출처 : 테크월드뉴스(http://www.epnc.co.kr)