계경순대국, 신메뉴 완제품으로 공급.. 전문주방인력 불필요
관리자
2016-05-12
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http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2016041510405332891&outlink=1
계경순대국은 간단한 술안주 편육을 신메뉴로 출시했다고 밝혔다.
이 편육은 순대국과 곁들여 먹을 수 있는 간단 안주로 한 접시에 5000원이다. 계경순대국은 술안주 메뉴 볶음 3종도 추가로 개발하고 있다.계경순대국 관계자는 “본사에서 국물에서부터 고기까지 완제품으로 공급해 조리가 간편하며 전문주방인력이 필요없다”며 “모든 신메뉴 개발도 완제품으로 공급할 예정이다”고 말했다.